طرز تهیه ژله انار:
دستور تهیه انواع دسر های مختلف را در آشپزی 20 مشاهده کنید و آنها را در منزل تهیه کنید.
مواد لازم ژله انار:
ژله انار ۳ عدد
ژله آلوئه ورا ۱ عدد
انار ۲ عدد
بستنی وانیلی نیم لیوان
دستور تهیه ژله انار:
ابتدا ژله های انار رو با آب جوش حل میکنیم و میذاریم کمی خنک بشه
ژله آلوئه ورا هم به همین صورت
بعد از اینکه کمی خنک شد در ازای هر بسته ژله انار یک لیوان آب جوش ریخته بودیم و الان یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم
برای اینکه انارمون ته نشین نشه ژله رو باید کمی نیم بند کنیم و بعد داخل قالب بریزیم
پس لطفا ظرف ژله انار رو داخل یخچال بذارید و هر چند دقیقه یکبار خوب هم بزنید تا زمانی که ژله به طور یکدست نیم بند شده باشه
حالا انار رو بهش اضافه میکنیم و بعد از اینکه قالبمون رو چرب کردیم داخل قالب میریزیم و میذاریم یخچال
فقط دقت کنید چون ژله نیم بند بوده زود سفت میشه و زیاد ببنده با لایه بعدیتون بهم نمیچسبه
حالا ژله آلوئه ورا رو که خوب سرد شده با نیم لیوان بستنی اب شده مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم و در مرحله بعد به قالبمون اضافه میکنیم
طرز تهیه کباب “کوبیده مرغ”
باز بعد از بسته شدن ژله بستنی بقیه ژله انار رو داخل قالب ریخته و حداقل ۸ ساعت داخل یخچال میذاریم تا خوب خودشو بگیره
منبع: اینستاگرام
آشپزی 20 